Kabanosy hiszpańskie

Kabanosy niewędzone, poddane procesowi dojrzewania surowego mięsa. Ich charakterystyczna czerwonawa barwa jest cechą kiełbas dojrzewających. Podczas przebiegu tego procesu kształtuje się ich aromat i bukiet smakowy. Potęguje go specjalnie wyselekcjonowana mieszanka przypraw. Są doskonałym dodatkiem do win i serów. Wyprodukowane w zakładzie mięsnym w miejscowości Ujeździec Mały.